Chinesischer Tilapia

China Tilapia – Ein kommerziell lebensfähiger Fisch

China ist bei weitem der größte Produzent von Tilapia-Fischen. Tilapia ist ein warmer Süßwasserfisch aus der Familie der Buntbarsche. Der Geschmack ist mild mit einem süßen Aroma, das Fleisch ist weiß, mager und schuppig. Chinesischer Tilapia hat einen hohen Proteingehalt und ist fettarm. Der Fisch wächst im Allgemeinen auf 1-1,5 Pfund.

Dieser Fisch hat einen tiefen Körper, große Schuppen, einen konkaven Kopf und große Kiefer. Es gibt Stacheln auf Rücken- und Afterflossen. Tilapia-Fische kommen in Bächen, Kanälen, Seen, Teichen und Flussmündungen vor.

Tilapia sind keine Fleischfresser. Sie fressen Algen und Pflanzen. Tilapia ist niedrig in der Nahrungskette und da sie keine Fleischfresser sind, haben sie keine Giftstoffe in ihrem Körper. Daher ist es ein gesünderes Lebensmittel für den Menschen.

Kommerziell ist Tilapia sehr beliebt, weil er schmackhaft ist. Chinas Tilapia hat einen sehr großen Markt in allen Teilen der Welt. Daher ist dies ein geldgenerierender Fisch. Die Amyco Group verkauft es im Ganzen ausgenommen oder als Tilapia Filets. Wir ernten es aus China und Vietnam. Wir bieten chinesische Tilapia von ausgezeichneter Qualität zu sehr wettbewerbsfähigen Preisen.